Wijnreis Italië/Duitsland – Sebastian Erbeldinger

video 4, dag 6

De Kleine Grote jongen.

Eindelijk tref ik Sebastian Erbeldinger weer, dit keer op zijn thuisbasis: Bechtheim in Rheinhessen. Vorig jaar ontmoette ik Sebastian op de proeverij van Riesling&Co in de Amsterdam Arena. Een kleine jongen met een grote uitstraling. De uitstraling van iemand die weet waar hij het over heeft. Hij vertelde me dat hij nog maar 19 jaar(!) was. Na alle uitleg en informatie die hij mij gaf verbaasde mij dat enorm. Sebastian is vernoemd naar zijn overgrootvader. Al in 1899 begon hij zijn boerderij mondjesmaat om te toveren tot een wijnhuis. Stukje bij beetje investeerde de familie Erbeldinger in de wijngaarden. Sebastian – inmiddels 20 jaar – helpt van jongs af tussen de wijnranken. Terwijl hij nog in opleiding is tot Oenoloog produceert de ondernemerskleinzoon al zes verschillende wijnen. Daarbij wordt hij ondersteund door de 70 jaar ervaring van zijn opa. Sebastian leidt ons rond over de grote boerderij. Met passie en energie vertelt hij alles over de wijngaarden, de kelders en het wijn maken. Het is alsof ik in de spiegel kijk als ik hem hoor praten: beiden krijgen we energie van druiven, ranken en wijn. Sebastian staat aan de vooravond van een grote stap. Helaas mogen we daarover nog niets verklappen, maar één ding is zeker: deze jongen gaat een hele grote worden in de wijnwereld!

Wijnreis Italië – Cantine del Notaio

Bekijk video

Wijnreis Italië – Fiorvanti Onesti

Bekijk video

Wijnreis Italië – Col Sandago

Bekijk video