Piandemare Immenso Rosso Appassimento 2025
Land
Italië
Streek
Abruzzen
Druif
Primitivo, Montepulciano
Aromas & smaken
In de neus aroma’s van rijp rood fruit, aangevuld met warme specerijen en een vleugje kruidnagel door de eikenlagering. In de mond rijk en rond, met zachte tannines en een prettige kruidigheid. Deze blend van Primitivo en Montepulciano is gemaakt volgens de appassimento-methode, waarbij de druiven gedeeltelijk indrogen en de smaken zich concentreren. Dat geeft de wijn zijn volle karakter en rijpe fruit, met een zachte, kruidige afdronk.
Wijn & spijs
Perfect bij stoofgerechten, gegrild vlees, een stevige pasta met ragù en gerijpte kazen.
- Rode Wijn
- 14,5%
Beschrijving
Wijnhuis Piandemare
Hoewel de coöperatie al sinds 1986 bestaat, verkochten de boeren hun druiven en wijn jarenlang anoniem door aan grote bulkproducenten. Pas in 2014 gooiden ze het roer volledig om. Ze besloten alleen nog maar voor absolute topkwaliteit te gaan en zelf te gaan bottelen. Die gok heeft fantastisch uitgepakt, want hun wijnen worden inmiddels overladen met hoge scores door internationale wijncritici.
€12.99
Per fles
In de neus aroma’s van rijp rood fruit, aangevuld met warme specerijen en een vleugje kruidnagel door de eikenlagering. In de mond rijk en rond, met zachte tannines en een prettige kruidigheid.
Doe de smaaktest en ontdek je eigen smaakprofiel. Thom stelt er je persoonlijke winebox bij samen.
Doe de smaaktest
