Feudo Arancio Dalila
Land
Italie
Streek
Sicilië
Druif
Grillo / Viognier
Aromas & smaken
in de geur tropisch fruit, jasmijn en florale tonen. Een lange romige afdronk waarin tonen van vanille en honing naar voren komen maar vooral wit- & steenfruit domineren
Wijn & spijs
Vlees met volle sauzen, champignon saus of een crème van knolselderij.
- Italië / Sicilië
- Wit / Droog
- Alcohol: 13%
Beschrijving
Temperatuur gecontroleerde vinificatie (max 16 graden) en rijping op RVS tanks voor de Grillo. De Viognier word gevinifieerd op 3 jaar oude barriques, vervolgens minimaal 8 maanden rijping en batonage. Vervolgens rijpt de blend nog 4 maanden op RVS tanks en vervolgens nog 4 maanden op fles.
Per fles
