Purato Siccari Appassimento BIO 2021

Land

Italie

Streek

Sicilië

Druif

Nero D’avola, Syrah

Aromas & smaken

Geuren van chocolade, koffie en rode vruchtenconfituur. De smaak is geconcentreerd en rijp, met een zekere zoetheid.

Wijn & spijs

Lekker bij gegrild vlees of stevige pasta’s

  • Rode wijn
  • Sicilië
  • Krachtig, vol en stevig
  • Alcohol: 14%

Beschrijving

 

Purato Siccari Appassimento

Gemaakt van de Nero d’Avola en Syrah, waarbij de druiven worden gedroogd aan wijnstokken en op matten. Om de wijn nog meer body te geven ondergaat de wijn een houtrijping. Het resultaat:

Over de smaak:
Een krachtige maar zachte wijn met tonen van gedroogd donker fruit en kruiden.

Drinkmoment:
Lekker bij gegrild vlees of stevige pasta’s

Over het wijnhuis:
Purato, een fantastische serie wijnen gemaakt op het wijngoed van Feudo di Santa Tresa op Sicilië, die verder gaat dan alleen biologisch:

– De wijnen zijn vegan friendly
– De wijnflessen bestaan voor 80% uit gerecycled glas
– Labels op de fles zijn gemaakt van gerecycled materiaal en dragen het FSC recycled keurmerk
– Omdozen worden gemaakt van 100% gerecycled karton
– Én sinds 2016 zijn de wijnen Carbon Neutral gecertificeerd, wat inhoudt dat de alle uitstoot gecompenseerd wordt
– Om de CO2 uitstoot te compenseren wordt er geïnvesteerd in een regenwoud project in Brazilië

8.95

Per fles