Piandemare Immenso Chardonnay 2025
Land
Italie
Streek
Abruzzen
Druif
Chardonnay
Aromas & smaken
Frisse en toegankelijke Chardonnay, met een rond, fruitig en soepel karakter. De wijn heeft een heldere, strogele kleur. In de geur komen aroma’s van perzik, meloen, citrus en een vleugje tropisch fruit naar voren. Ook in de smaak proef je dit frisse fruit, gevolgd door een mooie, verkwikkende afdronk.
Wijn & spijs
Een gemakkelijke en verfrissende wijn, ideaal als borrelwijn en heerlijk bij lichte visgerechten en salades.
- Witte Wijn
- 12%
Beschrijving
Wijnhuis Piandemare
Hoewel de coöperatie al sinds 1986 bestaat, verkochten de boeren hun druiven en wijn jarenlang anoniem door aan grote bulkproducenten. Pas in 2014 gooiden ze het roer volledig om. Ze besloten alleen nog maar voor absolute topkwaliteit te gaan en zelf te gaan bottelen. Die gok heeft fantastisch uitgepakt, want hun wijnen worden inmiddels overladen met hoge scores door internationale wijncritici.
De Immenso Chardonnay, is een wijn die wordt gemaakt van een de druivenrassen die veel voorkomen in deze streek Italië oftewel Abruzzo. De oogst vindt in de vroege vroegte plaats, voor de perfecte rijpheid van druiven en uiteindelijk meer fruit in de wijn. De pluk gebeurt met de hand en de gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en is temperatuur gecontroleerd. Hierdoor kun je ten eerste de smaak beïnvloeden en ten tweede de concentratie. Daarna worden ze voorzichtig geperst en kort gestabiliseerd.
€8.99
Per fles
Frisse en toegankelijke Immenso Chardonnay, Trebbiano met een rond, fruitig en soepel karakter. De wijn heeft een heldere, strogele kleur. In de geur komen aroma’s van perzik, meloen, citrus en een vleugje tropisch fruit naar voren. Ook in de smaak proef je dit frisse fruit, gevolgd door een mooie, verkwikkende afdronk.
