Castillo de Solisticio Reserva

Land

Spanje

Streek

Catalunya

Druif

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Aromas & smaken

aroma's van kersen, kruiden vanille door de houtopvoeding. Krachtige wijn die toch soepel en rond van smaak is

Wijn & spijs

Gegrild vlees, BBQ, diverse kazen

  • Rood/Droog
  • Kruidig/Vol
  • Alcohol: 13,5%

Beschrijving

Castillo de Solisticio Reserva is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Tempranillo van zeer oude stokken. De Cabernet Sauvignon geeft deze wijn stevigheid en de Tempranillo maakt de wijn wat zachter en ronder van structuur waardoor het geheel vormt.  Overdag is het warm met gemiddeld 35 graden en veel zonneschijn. De nachten daarentegen zijn koel met temperaturen van ongeveer 18 graden. Deze ideale rijpingsomstandigheden proeft u terug in Castillo de Solisticio Reserva. Na de inweking en vergisting van de rijpe druiven volgt rust op Amerikaans eikenhout.

6.95

Per fles